السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة المُشبعة جدا

وتشتمل حبة البطاطس كبيرة الحجم على ما يعادل 145 سعرًا حراريًا، ويمكنك تناولها بكميات بجانب أطباق اللحوم، لأنها غير مكلفة عند شرائها، وعند غلي البطاطس يقوم الماء بامتصاص بعض العناصر الغذائية مثل البوتاسيوم وفيتامين سي، لكنها ستظل كما هي محتوية على كمية كبيرة من تلك الفيتامينات.

كما أنها تشتمل على كربوهيدرات معقدة تعمل على إطلاق الطاقة ببطء في مجرى الدم طوال عدة ساعات، وتعتبر مثالية لمن يجدون صعوبة في تحكمهم بمستويات السكر في الدم أو الأشخاص الذين في حاجة إلى تناول الطعام قبل ذهابهم إلى النوم، لأنها تقوم بإطلاق الطاقة في الوقت المناسب.

الفيتامينات والمعادن الموجودة في 100 جرام بطاطس مسلوقة

تشتمل البطاطس المسلوقة على فيتامينات ومعادن بأنواعها المختلفة، أما الـ 100 جرام من البطاطس المسلوقة فإنها تحتوي على 87 سعرًا حراريًا، وفيما يلي المعادن والفيتامينات المتواجدة في 100 جم من البطاطس المسلوقة:

هل تتسبب البطاطس المسلوقة في زيادة الوزن؟

تعد البطاطس المسلوقة من أنواع الخضراوات ذات القيمة الغذائية العالية والغنية بالكثير من الفوائد الصحية لاشتمالها على مستويات عالية من الألياف الطبيعية المفيدة إلى جانب الكثير من العناصر الغذائية المهمة مثل الفسفور والنحاس والبوتاسيوم والكالسيوم والحديد وفيتامين سي.

كما أنها تعمل على امتصاص السموم من جسم الإنسان، إلا أن هناك بعض الأشخاص يخافون من تناولها مسلوقة لأنها تعمل على زيادة الوزن معتقدين أن السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة عالية، وتعتبر أساسية في البرنامج الغذائي الخاص بإنقاص الوزن لعدة أسباب، أهمها:

• تشتمل على الكثير من المعادن المهمة للجسم مثل الفسفور والكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور.
• تمتص البطاطس المسلوقة السموم من الجسم، وفي حالة تناولها دون ملح فإن ذلك يعتبر وسيلة مهمة للتخلص من الكيلو جرامات الإضافية، لأنها تحتوي على بعض المواد التي تقوم بامتصاص الدهون بصورة فعالة.
• تحتوي البطاطس على الكربوهيدرات المعقدة الجيدة بعكس الكربوهيدرات الضارة التي تعمل على إفراز كميات كبيرة من السكر في الدم وتتحول إلى دهون، مما يترتب عليه تناولها للمساعدة في التخلص من بعض الكيلو جرامات الزائدة، بشرط مراعاة النوعية والكمية.

الخاتمة

يرغب الكثيرون في معرفة السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة خاصة ممن يتبعون حمية غذائية، وتعتبر البطاطس المسلوقة مفيدة جدًا للصحة، لاحتوائها على الكثير من المعادن الأساسية والعناصر الغذائية، وهي من أكثر الخضراوات الصحية والمفيدة لصحة جسم الإنسان، وبإمكانك تناولها في وجبات الإفطار والغداء والعشاء، أو مع الوجبات.

وللمزيد من المعلومات والتعرف على السعرات الحرارية في البطاطس المسلوقة يمكنك ترك تعليق وسنقوم على الفور بالرد عليك.