سمك ببذور السمسم
تقدم بذور السمسم مذاق قرمشة لطيف للطعام. قم بده شرائح السلمون أو سمك القد بملعقة كبيرة من صلصة الصويا مع ملعقة صغيرة من العسل، ثم رش بذور السمسم. إتركها في المقلاة الهوائية لمدة 7 – 9 دقائق عند درجة حرارة 360 فهرنهايت. إستمتع بهذه الوجبة عالية الدهون و البروتين، و منخفضة السعرات الحرارية و الكربوهيدرات.
هالوبينو بوبرز
التوابل و الجبن و شرائح اللحم، جميعها معًا يمنحونك مذاق مميز. إملأ فلفل الهالوبينو المجوف بمزيج الجبن الكريمي و جبن الشيدر المبشور. ثم إقليه في المقلاة الهوائية على درجة حرارة 360 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق. بعد ذلك قم بتسوية شرائح اللحم في المقلاة الهوائية، ثم تناولها مع الهالوبينو.
كرات اللحم
يمكنك إضافتها إلى صلصلة المارينارا الخالية من السكر. تتطلب الوصفة 300 جرام من اللحم المفروم، مع ربع كوب من صلصة المارينارا و ملعقة صغيرة من البصل المفروم المجفف. بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم و ملعقة صغيرة من التوابل الإيطالية و ثلث كوب من جبن بارميزان.
سخن المقلاة الهوائية مسبقًا على درجة 350 فهرنهايت. إخلط كل المكونات معًا في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج تمامًا. ثم خذ الخليط و شكله على شكل كرات دائرية متوسطة. بعد ذلك، قم بوضع الكرات في المقلاة الهوائية و إتركها لمدة 10 – 12 دقيقة.
شرائح اللحم
يعتمد معظم الأشخاص على الدجاج بشكل أكبر في وجبات الكيتو دايت. لكن ماذا عن تجربة جديدة بشرائح اللحم. أولاً، قم بنقع شرائح اللحم طوال الليل في مزيج من زيت الزيتون و الثوم، مع الملح و الفلفل. ثم إضبط المقلاة الهوائية على 370 درجة فهرنهايت. ضع الستيك في المقلاة و إفحصه بعد 5 دقائق. إستمر في القلي حتى تحصل على النضج المطلوب.
أصابع الكوسة
لأنك ستحتاج لشيء تأكله مع شرائح اللحم. قم بوضع القليل من دقيق اللوز مع الملح و الفلفل و إخلطهم جيدًا في طبق. و في طبق آخر، قم بخفق بيضتين. في طبق ثالث، ضع القليل من جبن بارميزان المبشورة. سخّن المقلاة الهوائية على درجة 370 فهرنهايت. ثم ضع أصابع الكوسة في الدقيق، ثم في البيض، ثم في الجبن. إتركها في المقلاة لمدة 10 دقائق على الأقل.
الروبيان بجوز الهند من وصفات كيتو في القلاية الهوائية
الروبيان ( أو الجمبري ) غذاء رائع للغاية. قم بتجهيز وصفة مماثلة للوصفة السابقة ( أصابع الكوسة ). فقط إستبدل دقيق اللوز بدقيق جوز الهند، و جبن البارميزان بجوز الهند المبشور. قم بضبط المقلاة الهوائية على درجة حرارة 390 درجة فهرنهايت، ثم ضع الجمبري بوضعه في المقلاة حتى يصبح هش. ستحتاج لحوالي 8 دقائق فقط.
بروكلي حار
هذه الوصفة مميزة للغاية مع الجمبري المقشر بجوز الهند. فقط إضبط المقلاة الهوائية على 380 درجة. ثم أضف القليل من البروكلي إلى المقلاة. رش البروكلي بالقليل من الزيت، و إتركه حتى يصبح مقرمش. ضع البروكلي في طبق و ضع عليه القليل من الفلفل الحار.
بوبرز الطماطم الشيري
هذه الوصفة سهلة للغاية. ضع كمية من الطماطم الشيري في مقلاة هوائية على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة 4 دقائق. ثم إتركها تبرد و ضعها على السلطات أو تناولها مباشرة كوجبة خفيفة حلوة بشكل طبيعي.
رقائق الشمر
قم بقص القاع الكثيف و السيقان الخضراء من بصيلة الشمر و قطعها إلى دوائر متوسطة السمك. قم بتغطيتها برفق بزيت الطهي، ثم تبلها بالملح و الفلفل. ضعها في المقلاة الهوائية لمدة 15 دقيقة عند 350 درجة فهرنهايت.
