Hadeer abdelhameed

  الفول المدمس من أشهر الأطباق القديمة المشهورة علي الإفطار في مصر و دول الشرق الأوسط . و منذ القدم يتم إستخدام القدرة و ملئها بالفول و الماء ، لتحصلي علي ألذ طبق غني بالبروتين و من الأفضل تقديمه مع…

  الجلاش باللحمة المفرومة من المقبلات الشهية و اللذيذة و من أكثر الأكلات التي يفضل الكبار و الصفار تناولها . بالإضافة إلي أنها وصفة سهلة التحضير يمكنك القيام بها من خلال إتباع مجموعة من الخطوات البسيطة .   عمل الجلاش…

الكنافة من أشهر الحلويات التي يفضلها الكثير و خصوصاً عند حشوها بالنوتيلا لن تسطيع مقاوم الطعم الشهي و لكن في هذه الوصفة لا تحاول معرفة السعرات الحرارية فقط إستمتع بالطعم و النكهة .   المكونات : 400 جرام زبدة .…

  هناك عدد قليل من الوصفات التي يجب أن توجد طاولة سفرتك في رمضان  مثل القطايف ، قمر الدين ، حساء العدس ، السمبوسك . و من أشهر الأكلات المفضلة للأطفال هي السمبوسة  بمختلف أشكالها  سواء كانت بالجبنة ام بالسبانخ…

إذا كنت لا تحب الحلويات سوف تغير رأيك كثيراً بعد تناول هذه الحلوي و تصبح أحد أطباق الحلوي الأساسية لديك و هي الزلابية أو كما تعرف في أماكن مختلفة لقمة القاضي أو العوامات و بالرغم من إختلاف الأسماء فإن هذه…

  السمبوسة من الحلويات التي تحتاج المزيد من الجهد و الوقت عند تنفيذها و خصوصاً عند البدء في التنفيذ من نقطة الصفر . قد يلجأ البعض إلي إستخدام المعجنات الجاهزة و البعض الأخر يفضل عمل العجينة بنفسه في المنزل .لكي…

السمبوسة من الوجبات الخفيفة و اللذيذة  و يتم حشوها بمكونات مختلفة مثل البطاطس ،  البصل ، البازلاء ، الكزبرة ، العدس ،  اللحم المفرومة  . لذلك فهي من الأطباق الموجودة لتزين مائدتك . فهي من أكثر أنواع المعجنات الموجودة في…

  فاهيتا من الوصفات المكسيكية القديمة و تمتلك نكهة شهية لذلك نعرض عليكم وصفة سهلة و لذيذة لعمل فاهيتا الفراخ المشوية مع إضافة كمية من التوابل الحار و الخس لتستمعي بألذ سندوتش .   عمل فاهيتا الدجاج : مكونات خليط…

  شهر رمضان من أجمل شهور السنة و الجميع ينتظر قدوم هذا الشهر الكريم . و غالباً ما يعد شهر موسم الحلويات البيتي و من أشهرها القطايف لأن هذا الشهر يتميز بأطباق مختلفة من الحلويات الشهية و ما نعرضه اليوم…

  يمكنك عمل محشي الباذنجان بطريقة مختلفة و لذيذة  و هو من أشهر الأطباق الرئيسية في الوطن العربي كله . فهو من الأكلات الشهية جداً عند تجهيزها و تقديمها إلي أفراد عائلتك . و غالباً أهم عنصر عند تجهيز محشي…