أفضل أطعمة لبناء العضلات
هناك الكثير من الأطعمة التي يكون لها دور كبير في بناء عضلات الجسم، ويجب للحصول على عضلات كبيرة اتباع نظام غذائي صحي تحت إشراف مختص تغذية، ويجب أن يحتوي الطعام على البروتينات والكربوهيدرات والدهون الصحية، وقد أشارت مجلة The American journal of clinical nutrition عام 2015 عقب دراسات أن الأنظمة الغذائية المقيدة للسعرات الحرارية وتحتوي على نسب بروتين عالية تساعد في تكبير حجم الكتل العضلية، لذلك فإن هذه الأطعمة تؤدي إلى الشعور بالشبع وبالتالي يسبب تقليل الوزن والحفاظ عليه.
هناك بعض الأطعمة الأساسية التي تحتوي في تكوينها على البروتين وينصح الأطباء بتناولها للحصول على عضلات كبيرة، وسوف نذكر لكم الأطعمة فيما يلي استكمالًا لموضوع مقالنا وصفات تضخيم العضلات مضمونة ومُجربة.
1- صدور الدجاج
صدور الجاج من أكثر الأطعمة الغنية بالبروتين فهي تحتوي على 26 غرامًا من البروتين في كل 85 غرام منها، كما ويوجد بها معدلات مرتفعة من فيتامين ب 3 وفيتامين ب 6، وهذه الفيتامينات مهمة في أداء وظائف الجسم وإكسابه الطاقة والنشاط وبناء العضلات بشكل سليم.
2- البيض
البيض من الأحماض الأمينية الضرورية لبناء الجسم، وأغلب لاعبي كمال الأجسام يأكلون البيض بشكل يومي ومنتظم، وذلك لأن البيض يحتوي على بروتين عالي الجودة، وعناصر غذائية كثيرة مثل فيتامين ب، وعنصر الكولين لإنتاج الطاقة، ونسبة كبيرة من الليوسين.
3- صدور الديك الرومي
85 غرامًا من صدر الديك الرومي يحتوي على 25 غرامًا من البروتين وهذه نسبة مرتفعة جدًا، إضافة إلى أنها لا تحتوي على الدهون والكربوهيدرات، ولكنها مصدر مهم للحصل على فيتامين ب 3 الذي يكسب
تمارين تقوية العضلات بالصور
مع مرور الوقت.
4- الجمبري
يحتوي معظم الجمبري في تكوينه على البروتين، فيحتوي 85 غرامًا منه على 18 غرامًا من البروتين، كما يحتوي الجمبري على غرام واحد من الدهون، ونسب عالية من الليسين، لذلك فهو يساعد الجمبري بشكل كبير في نمو العضلات بشكل سليم وتضخيمها.
5- الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية مصدر مهم للحصول على الفيتامينات والطاقة، كما أنها غنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهذه الأسماك مثل سمك التونة والسلمون، والماركيل، والسردين، كما وتلعب أيضًا دورًا رئيسًا في تحسين وظائف القلب، والدماغ، لذلك تعد الأسماك الدهنية ذات مفعول سريع في نمو عضلات الجسم.
6- منتجات الألبان
أكثر منتجات الألبان تكون غنية بالبروتين وهي من وصفات تضخيم العضلات مضمونة ومُجربة لأنها تحتوي على بروتين وعناصر غذائية عالية الجودة، مثل الزبادي والحليب، والجبن، وهي عامل مساعد في إصلاح خلايا العضلات ونموها بحيث تكون أكثر ضخامة، وقد صدرت دراسات من مجلة The American journal of clinical nutrition عام 2007 تشير بأن البروتينات الموجودة في الحليب تعد أفضل مصدر لتعزيز الطاقة في الجسم ونمو العضلات بعد التمارين،
كما أشارت دراسات أخرى في مجلة Journal of the International Society of Sports Nutrition عام 2017 إلى أن تسع غرامات فقط من بروتين الحليب يكون كافيًا في حصول العضلات على البروتينات اللازمة وبالتالي زيادة حجمها وقوتها.
للحصول على جسم أفضل وعضلات أضخم يجب اتباع وصفات غذائية صحية تحتوي على بروتينات عالية الجودة وكربوهيدرات صحية.
