ملح كوشير هو نوع شائع وموجود في العديد من المطابخ حول العالم. يرجع هذا الأمر إلى تنوعه، ومذاقه الفريد، وكذلك قوامه الخشن. بالرغم من شيوع…
الملح المعالج باليود هو أي ملح تم تحصينه بمعدن أساسي معروف باسم اليود. يمكن العثور على اليود و كذلك الصوديوم الموجود في هذا النوع من…
فوائد ملح البحر الميت تجعله من أنواع الملح المفيدة جدا . يقع البحر الميت بين الأردن وإسرائيل وفلسطين. و هو بحيرة مالحة يبلغ عمرها أكثر…
يتم الحصول على ملح البحر السلتي باللون الرمادي وهو مالحًا قليلاً من ملح الطعام أو أملاح البحر الأخرى ، التي يتم حصادها قبالة الساحل الشمالي…
ملح طعام الكوشر هو أحد أنواع الملح المستخدمة في الطهي. و مثله مثل ملح الطعام المعتاد فإن ملح كوشر يتكون أيضاً من كلوريد الصوديوم. لكن…
الغلوتامات أحادية الصوديوم هو أحد أنواع محسنات النكهة الشهيرة، والذي يستخدم في العديد من المنتجات الشائعة والتي نستخدمها بكثرة وبشكل يومي. هل الغلوتامات أحادية الصوديوم مادة…
فوائد ملح الليمون لا تحصى، فهو له العديد من الفوائد الجمالية والصحية، وهو له خصائص واستخدامات كثيرة، بجانب فوائده للجسم، فهو يحمي الجسم من الأمراض…
غلوتامات أحادي الصوديوم (MSG) هو مُحسِّن للنكهة تم استخدامه على نطاق واسع في أخر 100 عام، وبالإضافة إلى كونه موجود بشكل طبيعي في بعض الأطعمة،…
يعتبر الملح الصيني من المكونات الغذائية الهامة، لكن يعتقد البعض أنه أنه مكون صحي يضيف نكهة رائعة على الطعام، والبعض الآخر يعتقد أنه مكون غذائي…
يعتبر الملح الأسود من العناصر الشائعة في المطبخ الهندي حيث يقدم نكهة فريدة من نوعها وهناك مجموعة من فوائد الملح الأسود وكيفية استخدامه التي تساعدك…
الملح هو معدن بلوري مصنوع من الصوديوم والكلور (NaCl) ، وهذان العنصران ضروريان للحياة ولا يمكننا العيش بدونها لأنها تسهم في العديد من العمليات الحيوية…
كثيرا ما ينتابنا القلق من استخدام المنظفات الصناعية بأضرارها المتعددة لاسيما أن معظمها يحتوي على مركبات كميائية ضارة بالجسم والبيئة المحيطه بنا أيضا ولهذا يمكنك…
كثير من الناس يسعون إلى إنقاص وزنهم وقد نجد من يتبع بعض الطرق الخاطئة لإنقاص أوزانهم بسرعة كوجبات إنقاص الوزن وحبوب إنقاص الوزن والصيام لفترات…
10 استخدامات مدهشة للملح فقط القليل من الملح، الامر يستحق ذلك في جميع وصفات الطعام التي تقوم بإعدادها .استخدم الملح على مر التاريخ الإنساني، وهو متوفر ورخيص في كل مكان.لا…
2024 Copyright © | كافة الحقوق محفوظة ثقف نفسك
