تناول الفسيخ والرنجة و طرق الوقاية من التسمم الغذائي
تناول الفسيخ والرنجة الأسماك المملحة من أبرز مراسم إحتفال المصريين بعيد شم النسيم منذ أيام الفراعنة ، ولكن قد تتسبب هذة الأطعمة في بعض حالات التسمم الغذائي عندما يتم تصنيعها وتخزينها بالشكل الخاطئ ، لذلك يجب علينا تجنب الأسماك المملحة…