مطبخ يقدم لك أشهي الوصفات العربية و الغربية و الأطباق الرئيسية و الحلويات و النصائح لتحسين المأكولات و طرق عمل الوصفات العربية بالطرق المختلفة
البرجر من الأطعمة اللذيذة و المحببة لدى الكبار و الأطفال ، ولكن يخاف الكثير من الأشخاص من تناول البرجر في المطاعم بسبب عدم ثقتهم في مصدر و سلامة اللحوم المستخدمة في تحضيره ، لذلك من الأفضل تحضيره في المنزل لضمان سلامة وجودة المكونات المستخدمة وخاصةً اللحم المستخدم في تحضيره ، وتوجد العديد من الوصفات لعمل…
الخبز الشامي واحد من انواع الخبز التي يحبها العديد من الاشخاص فالخبز من الأطعمة الرئيسية في جميع الوجبات في جميع بلاد العالم ، وتوجد العديد من أنواع الخبز كخبز الردة و الخبز السوري وخبز الشوفان و الخبز الفرنساوي والخبز الفلاحي والعيش الشامي ، وتختلف طريقة تحضير كل نوع من أنواع الخبز ، والخبز الشامي من…
الفطيرة المخمورة واحدة من أشهر المعجنات اللذيذة هذه الأيام فالمعجنات من الأكلات المفضلة لدى العديد من الأشخاص ، وأحد أنواع المعجنات الشهيرة في الدول العربية هي وصفة المخمورة ، وفطيرة المخمورة هي أحد الوصفات الصعيدية من مصر والتي يرجع أصلها إلى محافظة المنيا ” عروس النيل ” ، و التي تتميز بطعهما الرائع وفوائدها الغذائية…
بودينج الموز وبذور الشيا واحد من أكثر انواع البودنج فائدة للرضع حيث تبدأ كل أم بالتفكير في إدخال الطعام لطفلها عندما يتم الشهر السادس من عمره ، ولكن يجب على كل أم اختيارالطعام الذي تقدمه لطفلها بكل عناية ، ويجب أن يتم تقديم الأطعمة المهروسة جيداَ حتى يتمكن الطفل من تناولها بسهولة ، ويُعد البودينج…
تحتار كل أمهات في ما تقدمه لطفلها الرضيع ، حيث تبحث كل أم دائماً على التقديم الأفضل لطفلها لتساعده على النمو السليم ، لذلك يجب اختيار الوصفات الغنية بالأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية و الفيتامينات و المعادن وسهلة المضع و الهضم أيضاً ، لذلك اختارنا لكم في هذة المقالة وصفة خبز البيض و الحليب أو الفرنش…
مشروب عشبة الليمون لترطيب الجسم في الجو الحار فجميعنا يعاني في الطقس الحار و الرطب، و كل المؤشرات تشير إلى أن الطقس لن يتحسن في العموم لكننا يمكن أن نحافظ على برودة أجسامنا عن طريق تناول المزيد من السوائل أو المشروبات المفيدة صحياً. لذلك نقدم لك اليوم مشروب عشبة الليمون مع الصبار كأحد هذه المشروبات…
كريب الدجاج من الوصفات التي يحبها الجميع فيعد الكريب من اسهل واسرع الوصفات الخفيفة اللذيذة المحببة لدي الجميع ويعتبر من اكثر الاطعمة التي يقبل عليا الشباب والصغار ويتميز بوجود مكوناته الدائمة في كل بيت وتكلفته البسيطة فهو يتكون من دقيق وبيض وحليب وزيت فقط، ويتميز ايضا بانه يمكن التشكيل والتغير في حشواته من الحلو والحادق…
يحتاج الصائمين بعد وعلي الإفطار خلال شهر رمضان المبارك إلي تناول بعض الوجبات الخفيفة اللذيذة والتي تجعلهم يشعرون بالشبع ولا تؤثر علي صيامهم في اليوم التالي ،ويجب أن تكون هذة الوجبات الخفيفة لا تتسبب في زيادة الشعور بالعطش كما انها يجب أن تمد الجسم بالعناصر الغذائية والطاقة التي يفقدها الصائم خلال ساعات الصيام الطويلة ،…
بيورية الشوفان واحد من أفضل انواع البيورية التي يمكن تقدميها للرضع والاطفال لتعدد فوائدة لصحتهم . تقع العديد من الأمهات في الحيرة عند التفكير في تقديم الأكلات الصحية لطفلها الرضيع ، ومن أفضل الأطعمة المغذية التي يُنصح أطباء الأطفال بها هو الشوفان وذلك بسبب تعدد فوائد الشوفان و خصائصه الغذائية الضرورية للطفل لكي ينمو بطريقة…
اليوم نقدم لكم وصفة الكوردن بلو الموفرة بدون دجاج للتوفير وللسرعه يمكنك تحضير كوردن بلو بدون الحاجة للفراخ وايضا بمكونات بسيطة و غير مُكلفة للبيت. اكلة سريعة ومقرمشة ولذيذة يمكنك تقديمها بسرعة للأوقات الصعبة والسريعة و ايضا ميزاتها ان طعمها حلو مثل الكورن بلو المصنوع من الدجاج تماماً . قدمت لكم هذه الوصفة شيف هند…
انتشرت وصفة خبز الصوف مُنذ أيام وبأشكال وحشوات لذيذة ومختلفة وقد تبدو الوصفة صعبة لكن تطبيقها سهل جدا وطعمها بالفعل لذيذ فقد جربنها ونالت اعجاب كل من تناولها واليوم سنتقدم لك وصفة خبز الصوف من شيف هند احمد بالصور الكاملة لتحضير حبز الصوف بحشو الكريمة وحشو الشوكولاته كما يمكنك أن تبدعي انتي في الحشوات فيمكنك…
وصفة الكفتة المشوية اللذيذة بأسهل طريقة لتحضيرها في البيت من الألف للياء كافضل شيف محترف . قدمنا لكم من قبل وصفة كفتة الحاتي الرائعة واليوم نقدم وصفة جديدة ولذيذة يحبها الجميع بالمقادير و الخطوات المضبوطة لعمل أفضل كفتة مشوية في البيت في الفرن بمكونات بسيطة متواجدة في كل منزل .
نقدم لكم اليوم وصفة لذيذة جدا وهي المقلوبة الفلسطينية على الأصول قدمنا لكم من قبل مقلوبة اللحم ومقلوبة الدجاج واليوم نقدم لكم وصفة جديدة وشهية جدا مع اضافات بسيطة للوصفة الاصلية ستعطي الاكلة نكهة ومذاق مميز جدا لكل من يتذوقها حتى وان كنتي جديدة في المطبخ بهذه الوصفة ستتمكنين من تحضير ألذ وأطيب وصفة مقلوبة…
الدجاج البروستد من الوصفات الشهية جدا التي يحبها الصغار والكبار . اليوم نقدم لكم وصفة مختلفة لتحضير الدجاج البروستد وتقديمة بشكل مختلف على شكل قطع مربعات ستحضرين الدجاج البروستد بأسهل طريقة وستقدمية بطريقة مختلفة تماماً عن المعتادة وستنال أعجاب الكبير والصغير في منزلك كما ان وصفة اليوم مكوناتها بسيطة وسهلة وتتوافر في كل منزل أيضا…
القراقيش من انواع الاسناك اللذيذة التي يحبها الكبار والصغار لذلك قررنا اليوم أن نقدم لكم وصفة عمل القراقيش على أصولها . الأجمل في هذه الوصفة إنها لا تحتاج منك إن تكوني محترفة في المطبخ أو شيف محترف لكن يمكن لأي شخص حتى وان كان أول مرة يدخل المطبخ أن يحضر هذه الوصفة اللذيذة والسريعة والتي…