مطبخ يقدم لك أشهي الوصفات العربية و الغربية و الأطباق الرئيسية و الحلويات و النصائح لتحسين المأكولات و طرق عمل الوصفات العربية بالطرق المختلفة
لكل من تريد أفضل واحسن طريقة تنظيف الدجاج يمكنها ان تشاهد وصفة اليوم فهي تعتبر من أفضل طرق تنظيف الدجاج والتخلص من أي رائحة أو زفارة او دهون بالدجاج وجعل رائحة الفراخ وملمسها جيد كما تُكسب لحم الدجاج مذاق افضل بفضل التخلص من المواد الغير مرغوب فيها وبواقي الدم والطبقات الدهنية التي تتسبب في رائحة…
واحدة من أحلى وأسهل الوصفات البيتي هي فتة الدجاج تعتبر من الوجبات الخفيفة التي بحبها الجميع على السفرة وسهلة التحضير ولها مذاق مميز جدا . اليوم نقدم لكم نقلا عن شيف نورا الجندي وصفة تحضير فتة الدجاج بالخطوات الكاملة وبالصور حضريها كالشيف المحترف بأبسط الطرق وأسرعها فعلى الرغم من تعدد طرق تحضيرها إلا إننا احضرنا…
مارأيك في تحضير الريش بطريقة مختلفة غير الريش المشوية ؟ تحضير صينية الريش في الفرن بالخضار وصفة لذيذة جدا وسهلة وسريعة في تحضيرها . يمكنك عمل الريش في الفرن سواء الريش البتلو أو الريش البقري ولكن نفضل ان تستخدمي الريش البتلو حتى يكون طعمها ألذ وأيضا تسويتها الذ وأطبيب من الريش البقري . إليكم اليوم…
طريقة عمل البرجر الديلوكس الجورمية وصفة جديدة وشهية جدا لتحضير ساندوتش البرجر في البيت . لن تحتاجي في هذه الوصفة لتحضير البرجر الديلوكس فول صويا أو بقسماط أو اي خلطات غريبة . الوصفة بسيطة و سهلة جدا كما أن طعمها لذيذ ومميز جدا ومكوناتها متوافرة غالبا في كل بيت وكل مطبخ . حضري معنا اليوم…
شاورما اللحم التركي ألذ وصفات الشاورما فالجميع يعشق الشاورما بجميع أنواعها بإختلاف طرق إعدادها وهي من أكثر الأكلات الشعبية المعروفة بشكل أساسي في بلاد الشام، ويتم تحضير الشاورما بإستخدام اللحم أو الدجاج وتقدم في ساندوتشات بإستخدام مختلف أنواع الخبز فتكون من الوجبات السريعة والخفيفة للعائلة بشكل عام ويمكن أن تقدم في العشاء أيضا . واليوم…
لو عندك اوراك دجاج ومحتارة تعملي بيها ايه هنقدم لك اليوم فكرة جديدة وهي أوراك دجاج على الفحم وصفة جديدة وشهية وسهلة التحضير وتعطي طعم مميز جدا للدجاج يمكنك أيضا تطبيق نفس الوصفة على الصدور أو اي قطع دجاج أخر تحبينها ولكنها شهية أكثر مع أوراك الدجاج بناء على تجربتنا . تتبيلة سهلة و بالظبط…
الكبده نقدم لكم اليوم طريقة عمل الكبدة المربعات بوصفة وتتبيلة جديدة . تعتبر الكبدة من المؤكلات المعشوقه عند العديد من الأشخاص . نحضر الكبدة اليوم بالبصل وتتبيله مختلفة مع تقطيعه مختلفة ويمكنك تقديم هذه الوصفة مع طبق من المكرونة أو العيش البلدي ولكنها ستكون ألذ مع طبق مكرونة بهذه الوصفة الشهية والجديدة . بسم الله…
العديد منا يُحب الجلاش الحلو واليوم قررنا أن نقدم لكم وصفة جديدة من الجلاش وهي الجلاش الحلو بحشو القشطة العربي الفاخرة . وصفة اليوم مميزة وسهلة التحضير كما ان مكوناتها سهل تواجدها في كل مطبخ ويمكنك ايضا استخدام حشوة اليوم في العديد من وصفات الحويات فهي طعمها مميز جدا وغنى وشهي يمكن ان تصلح لحشو…
طاجن المكرونة باللحمة المفرومة مثل محلات الكشري بل وألذ وأضمن واحلى . اليوم نقدم لك ابسط وصفة لتحضير طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بشكل مُرتب ولذيذ وشهي أيضا . ستقدمينه مثل الشيف المحترف سواء في الشكل أو الطعم بطريقة بسيطة سنعلمك الخطوات بالصور والشرح لتعمل أحى طاجن مكرونة في حياتك 🙂 والمكونات سهلة ومتوافره في كل…
الجمبري البانية طريقته سهلة جدا بدون أي صعوبة يمكن حتى لكل مبتدأ في المطبخ تحضير الجمبري البانية بدون أي مشكلة وبخلطة مميزة وطعمها مثل المطاعم وأفضل ويبقي مقاس الجمبري كبير كما هو بدون أن يكش داخل الزيت ويمكنك عمله سندوتشات أو تقديمه في طبق بجانب الأرز وصفة لذيذة وسريعة ولن تأخذ منك الكثير من الوقت…
وصفة الأرز باللحمة يمكنك تسميتها أكلة الطاوارئ حضريها بسرعة في أي وقت أو اي مناسبة طعمها لذيذ ومكوناتها بسيطة ولا تأخذ منك وقت. الأرز باللحمة من أشهي المأكولات السريعة التي يمكنك تقديمها لأسرتك أو لضيوفك كما إنها غنية وطعمها شهي وشكلها لائق تصلح أيضا للعزومات الكبيرة كما يمكنك اضافة المكسرات عليها لتكون أشهي واجمل وأيضا…
جيلي موزاييك أو جيلي الجواهر أو حتى تورتة الجيلي كلها أسم واحد لوصفة ولا احلى فمن من أكثر الحلويات الخفيفة والمنعشة وهي من الحلويات المناسبة لفصل الصيف حيث انها تساعد علي الشعور بالبرودة و الإنتعاش خاصةً مع ارتفاع درجات الحرارة ، وتورتة الجيلي من الحلويات المناسبة في فصل الصيف . تعد تورتة الجيلي أو جيلي…
عُشبة اللافندر من الأعشاب العطرية التي لها رائحة مميزة ولون بنفسجي جذاب ، وتنتج أزهار عُشبة اللافندر زيت اللافندر الأساسي الذي له العديد من الفوائد الصحية كما أنه يعمل علي تحسين الحالة المزاجية ، كما يُمكنك الاستمتاع بشاي أوراق اللافندر حيث أنه له العديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلي رائحته وطعمه المميزين . مشروب اللافندر…
عيش السرايا من الوصفات المميزة جدا في المطبخ ويُعد عيش السرايا من الحلويات الشرقية اللذيذة التي نفضلها دائما وخصوصا في المناسبات يتكون طبق عيش السرايا من ثلاث طبقات ( طبقة توست مكرمل طبقة قشطة عربي وطبقة من المكسرات اليوم سنقدم لكم الطريقة سريعا لتحضير عيش السرايا
فاهيتا اللحم من الاطباق المميزة جدا تعتبر الفاهيتا من الأكلات القديمة المشهورة المكسيكية الأصل و التي انتشرت في جميع انحاء العالم بسبب طعمها المييز و اللذيذ و تتميز بسهولة تحضيرها و مكوناتها المتوفرة في كل بيت و تعد من الوجبات سريعة التحضير ولها نوعان فاهيتا الدجاج و فاهيتا اللحم و كلاهما بنفس طريقة التحضير ….