مطبخ يقدم لك أشهي الوصفات العربية و الغربية و الأطباق الرئيسية و الحلويات و النصائح لتحسين المأكولات و طرق عمل الوصفات العربية بالطرق المختلفة
جاتوه الفراولة من أشهي أنواع الجاتوه الذي يحبها الكبار والصغار كما أن الفراولة من الفواكة التي يحبها الجميع وتعبر عن الحب في كثير من الوصفات، وتدخل في تحضير العديد من الوصفات الرائعة، وجاتوه الفراولة هو من الحلويات المميزة والبسيطة التي يمكن تحضيرها لأفراد عائلتك وضيوفك وجميع من تحبينهم ويمكن ان تهديها لأحبائك أيضا . وصفة…
يمكنك من خلال الخطوات التالية حفظ الأعشاب طازجة مدة طويلة . أن الأعشاب الطازجة واحدة الأشياء المفضلة للجميع وتتواجد بإستمرار في منزلك سواء في حديقة المنزل أم شرائها من الأسواق ولكن تجهيز الأعشاب قد يكون من الأمور الأصعب بالنسبة للكثيرين بسبب محاولة تقليمها ويصعب السيطرة عليها . اليوم نعرض عليكم طريقة مختلفة لإستخدام الأعشاب وهي…
حلى الزبادي من الوصفات المشهورة جدا ولها طعم مميز ويحبه جميع من يجربها ويتناولها ، يمكنك تحضير حلى الزبادي بالكراميل ولها وصفات متعددة في تحضيرها . إنها سهلة في التحضير وتعتبر بها قيمة غذائية عالية أيضا لصحتك . اليم نقدم لكم وصفة عمل حلى الزبادي اللذيذة في البيت بأسرع وقت وبمكونات سهل تواجدها في البيت…
الشركسية وصفة تركية قديمة جداً تم تجهيزها في المطبخ المصري أيضاً للإستمتاع بها . تقوم هذه الوصفة في الأساس علي الدجاج وإستخدام صلصة الجوز الدسم للحصول علي طبق لذيذ وشهي. من الخطوات الأساسية عند تجهيز هذا الطبق هو الغليان أو القلي أو الشوي ولإضافة المزيد من النكهة يمكنك إضافة زيت الفلفل الحلو الذبذ الذي يعمل …
الدجاج المشوى بالصودا وصفة جديدة انتشرت ولها مذاق مميز جدا وتعطي نكهة شهية للدجاج يمكنك تحضير طبق دجاج جديد بطعم مميز ولا يحتاج لمكونات صعبة أو حتي وقت طويل فهي وصفة سريعة في التحضير بمكونات متوافرة دائما في كل بيت . يعد الدجاج المشوى من أسهل الوجبات اعداد و اسرعها و كذلك تتمتاز بطعم مميز…
المكرونة بالبشاميل من الأطباق الشعبية وسهلة التحضير من خلال خبز طبق المعكرونة . ومن المعروف أن المصريين يقوموا بتجهيز صوص البشاميل الأبيض من خلال تسخين الطحين . يمكن أن توجد الكثير من الطرق المختلفة عند تجهيز البشاميل حتي تكون الوصفة أسهل غالباً ما توجد إثنين من الإختلافات عند تجهيز صوص البشاميل . فهو طبق شهي…
مشورب الشوكولاته بالمارشميلو تساعدك في الشعور بحالة مزاجية جيدة . يمكنك تناولها في الأوقات المختلفة . و عادمة ما يفضل الكثير تناول كوب من الشيكولاتة الساخنة في ليلة باردة أثناء الإحتضان بالبطانية و الجلوس علي الأريكة و اللإستماع للموسيقي الهادئة. و لاشك أن ما يدفعني لتناولها بإستمرار أنه طريقة تجهيزها سهلة للغاية ولا تحتاج سوي…
اشتهرت وصفة فطيرة الطاسا جدا واليوم نحن نقدم لكم وصفة سريعة لتحضير فطيرة الطاسا بحشو قد يبدوا غريب ولكنها وصفة هندية مغذية جدا ويُنصح بها للكبار والأطفال ايضا لإن قيمتها الغذائية عليه كما يمكنك من خلالها تقديم الكرنب للأطفال بمحتواه الغذائي القيم ولكن في صورة حشو لن يكتشفة الكبار والصغار . الوصفة فى حد ذاتها…
كباب السمك من الأطباق ذات المذاق المميز جدا . أن شوي السمك من الطرق الرائعة للإستمتاع بالسمك عند الذهاب إلي الرحلات فهو عنصر شهي ويتميز بوجود القليل من الحمضيات مثل الليمون والنعناع لعمل خليط نقع السمك ويعطي نكهة لذيذة . يمكن حتي للمبتدئ تجربة كباب السمك بنفسهم في مطبخك . أفضل جزء في هذه الوصفة…
خبز الزبيب منتشر جداً تناوله مع الشاي في بلاد عديدة نقدم لكم اليوم وصفة خبز الزبيب فهو ليس حلو جدا مثل الكيكة وليس حادق مثل الخبز ولكن له طعم مميز ولذيذ خاصة عند تناوله مع الشاي أو المشروبات بشكل عام . إنه من أنواع الخبز المُحبب لدى الكثيرين ويمكنك إعداده بسهولة وفي وقت قصير ….
الدجاج المقرمش من الوصفات المحببه للجميع صغار وكبير لذلك لقد قررنا عرض الوصفة التي يبحث عنها الكثير لمعرفة سر تبيلة الدجاج المقلي للإستمتاع بطعم الدجاج المقرمش المصنوع في المنزل ويمكنك إستخدام قطع الدجاج سواء الساق أم الثدي ولاشك أن الحصول علي دجاج كنتاكي يحتاج إلي معرفة خلطة الأعشاب السرية ووجود الفراخ في حمام اللبن للإستمتاع…
ما رأيك بتحضير وجبة خفيفة وشهية مناسبة لمن يتبع نظام غذائي متوازن إنها وصفة تورتيلا الأفوكادو والجبن الشهية بدون سعرات حرارية كبيرة . ان التواجد في المنزل بإستمرار في المطبخ يدفعك لمحاولة إستخدام التوابل الموجودة معك خصوصاً بأن المطبخ هو المكان المفضل للكثير من النساء يمكنك تجربة تورتيلا الأفوكادو بالصور . إذا كنت تشعر بالجوع يمكن…
القرع عسل بالبشاميل وصفة شهية جدا وسريعة في البداية يعتبر القرع أو اليقطين له فوائد عديدة، لكن لا يعرف الكثيرين طرق استخدامه فى الوصفات الحلوة والمالحة، لذلك نحن فى ثقف نفسك قررنا ان نساعد ربات البيوت على الإقدام على استخدام هذا الخضار الرائع والمغذى والمفيد لصحة جميع أفراد الأسرة، واليوم سندلك على طريقة عمل صينية…
يعد البرياني من أشهر الأكلات في جميع أنحاء العالم وطبق برياني الدجاج من ألذ واشهل الاطباق ويتم تقديمه بكثره في الهند وباكستان والعراق، يكون أساس البرياني من الأرز والبهارات، ويكون نوع الأرز ذو الحبة الطويلة ويطبخ معه اللحم أو الدجاج والخضروات . اليوم نقدم لكم وصفة برياني الدجاج بالصور لتقوم بتحضيرها بنفسك لتستمتع بألذ وصفة…
الزبادي من الأكلات السريعة والمفيدة جدا لذلك يجب عليك معرفة طريقة عمل الزبادي الطبيعي في البيت بدلاً من شراء الزبادي الجاهز الذي في المعتاد يكون مُضاف إليه مواد حافظة يمكنك بكل سهولة تحضير الزبادي في البيت وعملة بمكونات بسيطة وسهلة جدا وفي خلال مدة قصيرة يمكنك عمل حوالي ٦ أكواب من الزبادي باستخدام كيلو واحد…